Vivre un végétalien la vie est saine et elle profite également à l’environnement. Cependant, connaissez-vous les faits intéressants de ce mode de vie tendance ? Certains pourraient vous étonner ! Ces faits peuvent vous convaincre et rester végétalien jusqu’au bout.
1. Jusqu’à 80 % des cas d’intoxication alimentaire sont liés à de la viande infectée.
2. Une population de 1,3 milliard d’habitants bénéficierait des céréales qui servent à nourrir le bétail pour la production de viande.
3. En s’abstenant de consommer de la viande, vous contribuez à soulager les problèmes de pollution dont 20 % d’origine humaine provient du secteur de la viande.
4. Le blé est écologique et vous avez peut-être déjà entendu dire que la production de viande nécessite une grande quantité d’eau. Pour produire une livre de viande, vous aurez besoin de 2500 gallons d’eau. Cependant, seulement 25 gallons d’eau sont nécessaires pour produire une livre de blé.
5. Les informations sur les végétaliens en meilleure santé ne sont pas basées sur un mythe. Comme indiqué par l’ADA ou l’American Dietetic Association, un régime végétarien ou végétalien présente moins de risques de cancer de la prostate ou du côlon, une baisse de la pression artérielle, du cholestérol et une diminution du taux d’IHD ou de cardiopathie ischémique.
6. Il y a 500 000 animaux tués chaque heure aux États-Unis.
7. Vous contribuez à sauver les forêts simplement en étant végétarien. Il y a de la déforestation pour qu’ils puissent l’utiliser pour les cultures afin de produire un régime à base de viande. Si une personne reste végétalienne, elle économisera une superficie entière chaque année.
8. Contrairement à la croyance populaire, de nombreux produits de supermarché sont végétaliens. Il comprend les aliments transformés tels que les chocolats noirs et les Oreos, qui n’incluent pas les vrais produits laitiers. Un meilleur conseil lors de vos achats, les produits sans cholestérol sont généralement végétaliens, car le mauvais cholestérol ne provient que des produits d’origine animale.
9. Les gens consomment beaucoup d’antibiotiques pour se soigner (aux États-Unis seulement, environ 3 millions de livres par an), mais les animaux en reçoivent davantage. Les animaux sont nourris à environ 17,8 millions de livres par an, mais ce nombre peut être inférieur à ce qui leur était fourni.
10. Les aliments végétaliens sont généralement faibles en calories car ils manquent de graisses malsaines.
